希臘甜點:EKMEK Kataifi
SKIZA Cafe就在前往Oia熱區的途中,我們在Oia的三天,都不知道經過幾次了~第一次經過時就被櫥窗的甜點迷住(I am dessert person),就在吃完LOTZA後,儘管已經很飽但還是要吃點甜點促進消化呀(?)
沒錯!!!這也是一家海景餐廳!戶外坐位就如MENU上一樣,只是颱風夜....坐外面....我們又不是瘋了!(之後好天氣時有再經過,感覺很漂亮,好想再進去喝杯咖啡呀~~~~)
店內空間不大只有7桌左右的雙人位(不確定有沒有2樓),當晚也無法坐戶外,所以空間更小了。我們4人想說一個小桌子&4張椅子的坐法太擠,想分兩桌座,店員詢問我們是想吃甜點or晚餐後,就硬要我們4人坐一小桌(SKIZA Cafe也有賣Pizza等的鹹食)....
我們想說算了,反正吃個甜點而已~然後Lara只是覺得這面牆很漂亮想和它拍一張,沒想到店員一看到我把甜點端過去旁邊桌 整個大變(便)臉!!! 害Lara嚇一跳...看我表情多尷尬....幹!拍一下照會死呀!後來這位置也都沒人坐呀!
撇除店員的大變臉不說,這家的甜點還真好吃....(真沒志氣)
店員推薦的自信作:Kataifi---是希臘傳統點心,下面一絲絲像米粉的東西,是一種叫Kataifi的油酥(Pastry)做的,炸過後浸泡在甜滋滋糖漿裡,上面白白正方形是卡士達醬、鮮奶油,卡士達將可能有特殊處理過,吃起來比一般的扎實,口感有點像台灣的甜糕不過又更綿密、軟嫩(Lara不愛台灣甜糕,可是很喜歡這道希臘甜點) ,上面在灑上綜合堅果增加口感!
如果有到這家店,甜點名就是這個↓
左下角那一團一團的橢圓狀物就是純Kataifi,很像一團團的炸米粉。
Espresso Macchiato ,口感溫淳不苦澀
Lara曰:有甜點,萬事足
冰淇淋鬆餅,10歐要價不斐...但約有7吋大,鬆餅本身扎實鬆軟、冰淇淋(香草&巧克力)和鮮奶油都濃、醇、香,淋上甜滋滋的糖漿,吃起來十分有飽足感!這鬆餅不帶有任何一點的希臘風味,不過口味很不錯
帳單~
Kataifi 有人說是來自希臘,也有人說是土耳其,有一些東歐國家也有。我想就像小籠包、牛肉麵等...台灣、大陸都有"是我生的"的聽說。
詳細的Kataifi食譜可以看這裡,裡面的英文不很難,Lara最喜歡看英文食譜、菜單了,很愛吃吶....XD
詳細的行程路線可看Lara的這一篇-->希臘、義大利(瑞士爆走)16天超精實、好玩 超詳細自助旅遊行程表!